Herzlich Willkommen in der Ziegenmühle

Ihrer Erlebnisgastronomie

» Kein Genuss ist vorrübergehend; denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend. «

Johann Wolfgang von Goethe

Genießen Sie in unserem Haus saisonal abgestimmte Gaumenfreuden aus einer hochwertig regionalen Küche und freuen Sie sich auf traditionelle Klassiker. Seien Sie mit uns Feuer und Flamme für kulinarische Raffinessen aus aller Welt, wenn wir unsere alljährlichen Themenabende einläuten. Erleben Sie hautnah wie Ihr Bier aus meisterlicher Hand gebraut und Ihnen zapffrisch serviert wird.

Lassen Sie sich bei ausgedehnten Spaziergängen von der märchenhaften Landschaft des Zeitzgrundes verzaubern und gönnen Sie sich eine Auszeit vom rasanten Alltag in zeitmäßig stilvollen Gasträumen, die weiterhin den Charme einer traditionsreichen Mühle versprühen. Tanken Sie in unseren liebevoll eingerichteten Gästezimmern Kraft für neue Erlebnistouren durch das idyllische Holzland.

Besuchen Sie uns und überzeugen Sie sich von der Herzlichkeit unseres Teams. Gern reservieren wir für Sie einen Tisch oder organisieren Ihre Veranstaltungen.

Miteinander Lachen und ein Holzländer genießen!

Bei unserem ersten Brauereifest, welches am 23.09.2017 stattfindet, wird sich bei uns alles um unser hausgebrautes Bier drehen. Für die musikalische Umrahmung des Festes sorgt das Hermsdorfer Blas-, Tanz- und Unterhaltungsorchester. Weitere Programmpunkte sind unter anderem der feierliche Anstich des Festbieres, die Krönung der ersten Bierkönigin und ein kleiner Einblick über die Braukunst, seiner Kultur und Tradition im Saale- Holzlandkreis.

Wir freuen uns Sie an diesem Tag von 11:00 – 17:00 Uhr als Gast begrüßen zu dürfen.